8月14日，由商業(yè)發(fā)展中心與中國食品安全報社聯(lián)合主辦、以“食逢其時，飲領(lǐng)未來”為主題的“2023上海中食展”開幕式在上海世博展覽館成功舉辦。

本屆展會以暢通國內(nèi)大循環(huán)、促進國內(nèi)國際雙循環(huán)和滿足人民對美好生活向往為使命，以前瞻性、科技性等創(chuàng)新特色，為食品飲料業(yè)內(nèi)人士提供優(yōu)質(zhì)體驗，打造出食品和飲料行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈年度品牌展會。

中央國家機關(guān)紀工委原常務副書記、中國社會工作聯(lián)合會黨委書記周惠；中國食品工業(yè)協(xié)會副會長、中國食品安全報社社長朱長學；商業(yè)發(fā)展中心主任劉穎霞；中華全國商業(yè)信息中心主任李殿禹；洋河股份黨委書記、董事長張聯(lián)東；貴州省商務廳副廳長令狐紹輝；重慶恒都農(nóng)業(yè)集團有限公司董事長秦亞良；商業(yè)發(fā)展中心副書記陳偉；中國食品安全報社總編輯李濤；甘肅省商務廳二級巡視員楊麗平；北京市糧食行業(yè)協(xié)會會長宋春伶；山西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會會長、神農(nóng)科技集團有限公司黨委委員、副總經(jīng)理吳厚斌；中國安全生產(chǎn)協(xié)會會展安全工作委員會主任何東生；中農(nóng)博后農(nóng)業(yè)科學研究院院長陳曉棟；新西蘭駐上?？傤I(lǐng)事館代總領(lǐng)事Mr. Wilson Chau；蒙古國總領(lǐng)事Mr. Bold；馬來西亞駐上海總領(lǐng)事館商務處商務副領(lǐng)事Mr. Damian；以色列駐上海總領(lǐng)事館商務主任付瓊女士等機構(gòu)相關(guān)負責人出席開幕式。參加開幕式的還有參展企業(yè)代表和媒體代表。

開幕式現(xiàn)場

中央國家機關(guān)紀工委原常務副書記、中國社會工作聯(lián)合會黨委書記周惠致辭

周惠在致辭中表示，這次展覽會，參展企業(yè)層次高、品種廣、質(zhì)量好，組織有序。舉辦這次展覽會，可以說是兩個主辦單位貫徹落實習近平總書記關(guān)于以人民為中心發(fā)展思想的一次重要實踐，也是貫徹落實黨中央、國務院關(guān)于加強食品安全工作、展示食品飲料企業(yè)成果、推動經(jīng)濟社會發(fā)展的一項重要舉措，對于建設新時代中國特色社會主義具有重要的現(xiàn)實意義和戰(zhàn)略發(fā)展意義。

周惠表示，中國食品安全報社是一家權(quán)威、專業(yè)的食品安全領(lǐng)域國家級新聞媒體，商業(yè)發(fā)展中心是我國商業(yè)發(fā)展新動能與新業(yè)態(tài)的探索者與培育者，此次雙方牽手，強強聯(lián)合，共同舉辦2023上海中食展，為食品飲料行業(yè)創(chuàng)造了重要的平臺，相信本次展會一定會帶來許多新的思路和機遇，并推動整個行業(yè)的綠色、健康、安全可持續(xù)發(fā)展。

商業(yè)發(fā)展中心副書記陳偉致辭

陳偉在致辭中表示，舉辦2023上海中食展，打造食品和飲料行業(yè)領(lǐng)域的高質(zhì)量展會，來滿足人民對美好生活的向往，正是擴大國內(nèi)需求，努力促消費、謀發(fā)展的一個具體舉措?！爸惺痴埂睔v經(jīng)20多年的持續(xù)發(fā)展，在社會各界人士的幫助下，已成為亞洲領(lǐng)先、具有全球影響力的食品和飲料貿(mào)易品牌展會。同時，作為“中食展”20多年的主辦方，商業(yè)發(fā)展中心始終擔負著服務國家重大戰(zhàn)略、搭建服務政企交流平臺的使命和職能，是最早具備在中國境內(nèi)舉辦國際展覽會資格的國家單位之一。中心曾先后成功舉辦中國商業(yè)發(fā)展論壇、上海商品交易會、天津商品交易會、全國最暢銷國產(chǎn)商品展銷會以及“金橋獎”評選、中國國際商業(yè)設施展等多個國家級展會。

陳偉表示，2023上海中食展由商業(yè)發(fā)展中心攜手中國食品安全報社一起聯(lián)合主辦，旨在高質(zhì)量地踐行國家重大戰(zhàn)略，更好地保障食品安全，滿足人民日益增長的美好生活需求，從而促進商業(yè)發(fā)展和經(jīng)濟繁榮，為社會創(chuàng)造更多的價值。相信在中國食品安全報社和其他合作機構(gòu)的積極參與和大力支持下，2023上海中食展將在品牌塑造、營銷服務、展覽展示和銷售渠道對接等方面為參展的各級地方政府及企業(yè)提供更多優(yōu)質(zhì)的服務。也將會為行業(yè)發(fā)展創(chuàng)造更廣闊的空間，有效推動食品和飲料行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

 中國食品安全報社總編輯李濤致辭

李濤在致辭中表示，本次攜手商業(yè)發(fā)展中心共同舉辦2023上海中食展，致力于牢牢把握新時代的發(fā)展要求，統(tǒng)籌好發(fā)展和安全兩件大事，為食品企業(yè)安全、健康和長期發(fā)展保駕護航，助力企業(yè)真正實現(xiàn)高質(zhì)量安全發(fā)展新跨越。期待為大家奉獻一場大咖云集、創(chuàng)新思維匯聚、商機無限的行業(yè)盛宴，助力產(chǎn)業(yè)安全升級，提振市場和消費信心！

李濤表示，作為我國食品安全領(lǐng)域國家級專業(yè)新聞媒體，中國食品安全報社在食品安全領(lǐng)域深耕近三十年，為增強全民食品安全意識，提升我國食品安全整體水平貢獻力量，是黨和國家在食品行業(yè)及食品安全領(lǐng)域的輿論前沿陣地，具有非常高的權(quán)威性。一直以來，中國食品安全報社主動牽手食品行業(yè)，與行業(yè)各界人士通信息、融資源、謀共贏，推動食品產(chǎn)業(yè)互助互贏，強化行業(yè)自律，弘揚食品行業(yè)的正能量，為規(guī)范行業(yè)安全發(fā)展和創(chuàng)新提供正確的輿論導向支撐。此外，中國食品安全報社首倡首創(chuàng)的中國食品安全大會已經(jīng)連續(xù)成功召開二十屆，得到國家多個部委辦局的肯定與支持。

洋河股份黨委書記、董事長張聯(lián)東致辭

張聯(lián)東在致辭中表示，上海中食展既是一次中外品牌的國際盛會，也是一次美食美酒的美麗邂逅，還是一次中國味道與世界消費的風云際會。我們食品行業(yè)要積極擔當、主動作為，打造具有國際競爭力和影響力的中國食品品牌，不斷豐富中國與世界的味蕾，讓世界感受大美中國；不斷溝通中國與世界的心靈，當好中國文化傳承者、代表者、傳播者、踐行者，帶領(lǐng)企業(yè)加速跑起來，帶動行業(yè)加快動起來，把“中國味道、中國文化、中國價值、中國力量、中國智慧”真正傳播到世界各地。

山西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會會長、神農(nóng)科技集團有限公司黨委委員、副總經(jīng)理吳厚斌致辭

吳厚斌在致辭中表示，人說山西好風光，地肥水美五谷香。習近平總書記視察山西時明確指出，山西農(nóng)業(yè)的出路在于“特”和“優(yōu)”。山西堅決貫徹習近平總書記重要指示，大力實施農(nóng)業(yè)“特”“優(yōu)”戰(zhàn)略，持續(xù)深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，努力打造釀品、飲品、乳品、主食糕品、肉制品、果品、功能食品、保健食品、化妝品、中醫(yī)藥品十個集群。山西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會成立于2021年9月，是由省級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和具有一定影響力的企事業(yè)單位自愿結(jié)成的全省性、行業(yè)性、非營利性社會組織?，F(xiàn)有會員單位240余家，主營業(yè)務從一產(chǎn)到三產(chǎn)全面覆蓋，能夠全面代表山西的“特”“優(yōu)”農(nóng)產(chǎn)品。

重慶恒都農(nóng)業(yè)集團有限公司總經(jīng)理馮紀宇致辭

馮紀宇在致辭中表示，上海中食展是國內(nèi)食品飲料行業(yè)的重大盛會，也是為我們企業(yè)提供供需對接、成果分享的廣闊交流平臺。恒都作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，是國內(nèi)最大的肉牛養(yǎng)殖企業(yè)，最大的肉牛屠宰加工企業(yè)，最大的牛肉進口的企業(yè)，年產(chǎn)值達50億元。本次展會，恒都重點推介夏南牛產(chǎn)品項目，近年來，在河南省駐馬店市人民政府及泌陽縣人民政府推動支持下，公司累計投資30億元建設“一園、兩線、兩基地和一中心”，包括年加工牛肉產(chǎn)品10萬噸的夏南牛產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)園，年屠宰15萬頭的兩條肉牛屠宰分割生產(chǎn)線，年存欄4.5萬頭、出欄7萬頭的兩個標準化肉牛育肥基地和恒都夏南牛研發(fā)中心。 

2023上海中食展開幕式啟動儀式

2023上海中食展開幕式巡館

在開幕式之后的巡館環(huán)節(jié)，與會嘉賓先后參觀了茅臺展區(qū)、貴州展團展區(qū)、貴州貴酒展區(qū)、君樂寶展區(qū)、沙洋縣政府團展區(qū)、恒都展區(qū)、甘肅展團展區(qū)、友成展區(qū)、食安夢展區(qū)、山西展團展區(qū)等展區(qū)。

在品牌傳播方面，“2023上海中食展”與人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、中國網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、消費日報、中新社、東方網(wǎng)、進口食品網(wǎng)、國民營養(yǎng)健康網(wǎng)、上海電視臺、時代財經(jīng)、中國葡萄酒雜志、食品科技雜志等主流媒體全方位合作，為展商進行多維度品牌曝光，并借力社交新媒體，創(chuàng)新傳播渠道，實行線上、線下聯(lián)合推廣，打造矩陣品牌傳播。

2023上海中食展展區(qū)現(xiàn)場